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第194章 做豆泥骨朵(2 / 2)

小火让锅中的糖融成糖浆,林青禾用锅铲搅搅,把碗中的干豆沙全放入锅中,仍然是小火炒至。

豆沙吸了锅中的糖、水变成了软塌塌的

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人间富婆豆沙泥(touwz)?(net),豆沙馅的颜色也深了很多。

林青禾有耐心的慢慢的翻炒着?()?『来[头文字?小说]?看最新章节?完整章节』(touwz)?(net),一直到能炒到刮出痕迹(起坑)的状态。

从罐子里铲出适量猪油,加入豆沙泥当中炒至完全吸收,再铲入跟刚才同样多的猪油……

一直炒到能成团,且微微出油的状态,即可装盘,铲起来放一边晾凉。

屋内一直飘着甜甜香香的豆子的气息,娃们心猿意马地瞅瞅,笔下的字写得有的好有的坏。

他们吃糖,糖是甜的,很甜的,豆泥骨朵是豆沙包,是放了不少糖的糖包子。

吃过肉包子素包子,他们还没有尝过甜的包子呢。

也不怨娃们没吃过,这个时代的制糖技术还不成熟,产的糖少,物以稀为贵,一般的小商贩们买不起的,更不用说用糖来做糖包子了。

看到娘把炒了许久的豆沙给铲到了盘子里,放在了灶上,舀水洗锅了。

几个机灵鬼把笔丢在了砚上,“娘亲,豆沙炒好了吗?”

过来就揪着他们娘的衣服不放,眼睛已经在观察那盘子深紫,透着点黑的豆沙馅了。……

过来就揪着他们娘的衣服不放,眼睛已经在观察那盘子深紫,透着点黑的豆沙馅了。

“炒好了呢,娘擀了面,过会就可以做包子,进锅蒸了。”

五个小朋友对着娘亲甜甜的笑笑,闹着要帮林青禾包包子。

其中,四娃跟着哥哥他们没说几句,舔了舔唇,盯向了那一盘豆沙馅。

近处闻着,气味更香甜了,也不知是混了豆沙,炒的融融的馅儿是什么味道。

看上去软乎乎的,入口就要化了,该很好吃吧!

越想,他的头凑得就越近,双手把在了灶台上,二宝怕他忍不住用手去勾陷,他把他给抱着脱开了,“四弟,眼睛要巴上去了,等包子做好了,我们再一起吃!”

“二哥,我就看看呢~”

“在看,手就往递过去了……”

“单单吃很甜的。”看他们都想尝一尝,林青禾去拿了几把小木勺放在碗中,舀了瓢热水倒了些进去,给木勺消毒。

瓢内的其余热

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